Новини :: Означени ли са калориите в менюто?

Дата на добавяне 19 август 2010

Британските кафенета, пъбове и ресторанти от този месец са длъжни да посочват калоричността на храните и напитките, съобщиха британските медии, цитирани от ИТАР-ТАСС.
Решението на правителството е взето с цел да се засили борбата със затлъстяването на поданиците на кралството, предаде БТА.

Според предварителното изследване, хората, посещаващи заведения за обществено хранене, губят надежда да спазват диетата си за отслабване поради липсата на информация в менюто за калоричността на храните.

Министърът на здравеопазването Андрю Лансли заключи, че необходимостта да се посочват калориите ще мотивира готвачите да готвят по-здравословни ястия. Реформата ще засегне и алкохолните напитки, чиято калоричност не е за подценяване: например една чаша вино съдържа около 140 калории, а половин бира - 180 калории.

Оказва се, че кафе с кекс в популярната верига от кафенета "Старбъкс" съдържа 600 калории, а привидно безобидната салата със сос в "Пица-експрес" - 800 калории. В същото време калоричността на "БигМак" в "Макдоналдс" е не повече от 490 калории.




Като цяло посетителите на заведения с посочени калории в менюто, консумират средно с по 100 калории по-малко от тези, които посещават заведения, където тези данни не са означени.
blog comments powered by Disqus