Зеленият чай благоприятства костната тъкан

Учени от Хонк Конг са привели нови доказателства, че зеленият чай може да подобри здравословното състояние на костите. Те установили, че чаят съдържа група химични съедининиям които стимулират образуването на костната тъкан и спомагат забавянето на нейното разрушаване.

"Тази удивителна напитка, която може да намерите в аптеките и на таблетки, притежава потенциала да помогне за предотвратяването и лекуването на остеопорозата и други болести, които засягат милиони хора по целия свят." - твърдят учените.

В едно скорошно изследване Пинг Чънг Лйонг (Ping Chung Leung) и колегите му отбелязват, че много научни трудове констатират, че зеления чай има положителен ефект при предотвратяване на рака, сърдечно-съдовите заболявания и др. болести.  Съвременните изледвания върху човешките тъкани обаче показват, че чаят също така благопрятства и състоянието на костите, сравнително малко изследвания са се задълбочили върху анализирането на конкретните химични съединения, които водят до този ефект.

Екипът на д-р Пинг Чънг Лйонг направил следната опитна постановка: група клетки, формиращи костната тъкан (osteoblasts) били подложени в продължение на няколко дни на влиянието на три съществени компонента на зеления чай: epigallocatechin (EGC), gallocatechin (GC) и gallocatechin gallate (GCG). Учените открили, че един от компонентите (EGC) особено усилил активността на ключов ензим, който стимулира до 79% растежа на костите. EGC също така повишава нивото на минерализация на клетките, което прави костите по-здрави. Учените  доказали и че високата концентрация на EGC блокира активността на един неблагоприятен тип клетка в костите (osteoclast), отговорен за отслабването и начупването на костите.

Не на последно място трябва да се отбележи и че компонентите на зеленият чай не са причинили никакви токсични ефекти върху клетъчната тъкан.

По материали от чуждия печат:
http://www.sciencedaily.com/releases/2009/09/090916103424.htm